蒸茄子

作者： 哒啦啦啦

在南方吃到了软软糯糯的白茄子，厚厚，太好吃啦

用料

• 白茄子 一人两条吧
• 青椒 比白茄子少一半
• 味极鲜 3勺
• 油 1.5勺

蒸茄子的做法步骤

步骤 1

白茄子切花刀，两头去掉（太老了，不好吃）

步骤 2

青椒剖开两半，把籽去掉（不能吃辣的就去干净点）

步骤 3

上蒸锅，水开后，放入茄子（如果是单独蒸茄子，十二分钟，用筷子一戳就透，就好啦啦啦）

步骤 4

锅中加油，油热后放入味极鲜，就调好酱汁啦，浇在蒸好的茄子上，完成！

步骤 5

非常软糯

菜谱创建时间：2020-07-01 10:29:10