懒人必备的盛夏姜枣粥

作者： 爱吃爱家爱手工

早上流清鼻涕，感觉自己有点点轻微的小感冒，可能是晚上睡着后受了凉，夏天睡着后出汗最易受凉，赶紧地做碗姜枣粥喝喝

用料

• 红枣6 颗
• 姜 3片以上
• 大米半桶，约66g
• 水1锅

懒人必备的盛夏姜枣粥的做法步骤

步骤 1

选半桶农家米

步骤 2

我很喜欢这款电子秤，香山牌的，不贵又好用，按一下那个z键则置零，在淘宝官方旗舰店上买的，不会用的时候还可以咨询客服，满满的好评😄，我不打广告，亲们也可以买别的，只是用的好分享而已，省去大家的时间

步骤 3

称了一下半桶大米，66.7g（去掉了电饭锅的重量），用农家米里面有时候带石头，但是往往这种米的营养是不能用言语来表达的，农家人自己留着吃的，你懂的

步骤 4

把米洗净，留下淘米水，浓浓的带点点白白的感觉。

步骤 5

把六颗红枣放入淘米水浸泡。

步骤 6

我选的是若羌灰枣，好好吃，可以选别的牌子，但是最好是若羌出产的。闺蜜去了一趟新疆，带了一包若羌红枣给我吃，从此就爱上了这个味道😄

步骤 7

新鲜的生姜洗净后切片，我没有去皮，去皮煮易发汗，我不想太出汗。中医认为汗是心之液，身体制作汗的原料和制作血的原料差不多，又叫汗血同源，可以百度搜搜，夏天要出点毛毛汗，但不能大汗淋漓，如果大汗却没有及时补充水分，易造成心肺缺水而中暑晕倒。夏季来了，细菌容易滋生，碇板一定要经常洗经常暴晒，刀也是，入口的东西一定要卫生。

步骤 8

加水至第4格，加红枣加姜

步骤 9

按快速粥这一档

步骤 10

出锅，是不是米中有水，水中有米呀

步骤 11

浓浓的米汤，带点姜的香味和红枣的甜味，把红枣也捞出来吃了，因为带姜，所以最好在上午11点前吃完哦

步骤 12

发现米皮了有木有，全锅最最营养的部分

步骤 13

还等什么，捞出来恰了，好好恰哈😄

懒人必备的盛夏姜枣粥的小贴士

其他米均可，只要食材好，做出来就好好吃，也可以少放点水。最好用砂锅，不想动的亲们那就用电饭锅吧，都挺好来着😄

菜谱创建时间：2020-07-01 10:26:55