香煎鸡胸肉

作者： 米果卷芝麻糊

鸡胸肉是减肥健身必不可少（貌似）的肉类之一，之前减肥的时候吃过各种做法的鸡胸肉，最后还是觉得简单的加盐香煎最合我胃口(*σ´∀`)σ

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 茶油 适量

香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

这是一块妖娆销魂的🐔……胸肉( ͡° ͜ʖ ͡°)✧给它洗了个澡，然后没有擦身（没有用厨房纸吸干水分）个人觉得吸不吸干水分口感都差不多(◦˙▽˙◦)

步骤 2

切开它(ﾉ｀⊿´)ﾉ

步骤 3

再切成小块(ﾟ⊿ﾟ)ﾂ

步骤 4

给它从里到外做个spa( ￣▽￣)σ这里说明一下，盐的分量我只放了盐勺的大概三分之一的量，淡淡的咸味，hin好吃(◕ˇ∀ˇ◕)

步骤 5

热锅放油（我家没有橄榄油，所以用茶油，茶油也是健身减肥的食用油之一，据说茶油比橄榄油更好）

步骤 6

现在小鸡块们需要来个热疗（煎它Õ_Õ）

步骤 7

因为切的时候没办法切的厚薄均匀，所以表面煎熟后放一丢丢水在锅边，然后盖盖子中小火焖它( ͡° ͜ʖ ͡°)✧（这里我的水放多了，不过也不碍事）

步骤 8

好啦，这是热疗（煎好）完毕的效果，喜欢焦点的小伙伴可以再小煎一会哦(*σ´∀`)σ

步骤 9

装盘，吃它( ͡° ͜ʖ ͡°)✧

香煎鸡胸肉的小贴士

这里声明一下：我煮肉类都是以熟为主的，所以口感上会偏老一点，也许有小伙伴喜欢嫩的口感，但是我总觉得嫩的话不是很熟，所以我不追求鲜嫩的口感。不过应该有可以既鲜嫩又全熟的方法吧，我没去研究过，所以希望小伙伴们不要跟我说这样煮很老啦不好吃啦什么的，我可以接受大家的建议，但是呢我应该不会去实践哈哈哈，毕竟我牛扒都必须全熟的(*꒦ິ⌓꒦ີ)谢谢大家的理解和支持咯(◦˙▽˙◦)

菜谱创建时间：2020-07-01 10:01:43