干锅牛蛙 懒人必看👀

作者： 东胜神洲傲来国仙女的日常

麻辣诱惑

用料

• 牛蛙 1只
• 蛋清 2个
• 料酒 少量
• 姜 1/3个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 干辣椒 2个
• 泰国辣椒🌶️ 4粒
• 大蒜粉 少量
• Onion powder 少量
• 蚝油 少量
• 柠檬 半只
• 名扬火锅底料 半包
• 香叶 2片

干锅牛蛙 懒人必看👀的做法步骤

步骤 1

提前一晚牛蛙冷藏解冻。牛蛙腿切小块，用料酒，柠檬，生抽，蛋清，蚝油，泰国辣椒混合腌制三十分钟。

步骤 2

腌好的牛蛙下锅炒到变白

步骤 3

热锅冷油，倒入备好的香料。

步骤 4

加入煮白的牛蛙腿。翻炒。

步骤 5

大功告成

干锅牛蛙 懒人必看👀的小贴士

提前腌制半小时很重要，能去腥提味。

菜谱创建时间：2020-07-01 07:59:49