馒头切成1.5cm的薄片
鸡蛋加3g盐打散放入葱花
切好的馒头片放入蛋液里两面均匀的沾上葱花和蛋液
锅里多放点油加热
把沾上蛋液的馒头片放入油中,中小火煎制金黄翻面,两面都煎好之后捞出控油装盘,趁热撒上适量椒盐,外脆内软,趁热吃吧,简单快手的营养早餐!😄
椒盐不要撒太多,因为蛋液里已经加了3克盐。