少许水把芋圆丸子煮透心,不然很难吃💔
把酒酿放在干净的碗里,等待着丸子鸡蛋羹的冲刷😍
蛋花一打下去就关火,不然蛋花会老
❤️❤️❤️关键一步,就是用丸子蛋花羹冲进酒酿里,因为这样酒酿不会发酸
开吃!丸子软糯,微香的酒味,顺滑的蛋花!层次感满满,还有助睡眠呢!
糖在煮丸子的时候就加进去