新西兰野生鹿筋 —强身健体 滋补养生！

作者： 新西兰鲍鱼公主

花生煲鹿筋猪骨汤气味香浓甘醇，具补脾暖胃、强筋壮骨的功效，既合乎“春夏养阳”的补脾胃原则，又能治春困春湿时的筋骨酸痹，上汤后放些胡椒粉效果更佳！

用料

• 鹿筋 100克
• 花生 200克
• 猪骨 500克
• 红枣 8颗
• 生姜 3片
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

新西兰野生鹿筋 —强身健体 滋补养生！的做法步骤

步骤 1

今天推荐的1: 花生、红枣去核后，洗净，稍浸泡：2: 鹿筋洗净，温水浸泡至软；3: 猪骨洗净，用热水烫一下洗干净血，再用刀背敲裂、适当也可以放些梅豆或者淮山，看个人爱好的。

步骤 2

全部配料与生姜放进汤煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，大火煲沸后，改为小火煲约3个小时，调入适量食盐便可。此量可供3—4人用，花生、鹿筋可捞起，拌入酱油餐用。

步骤 3

当然也有人喜欢用杜仲、果皮、猪尾、鸡脚、瘦肉、鹿筋一起炖汤。因此汤料要根据个人和家里人实际需求而选择。

步骤 4

简简单单的簏筋汤完成了，根说鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓，主治劳损，续绝伤，大壮筋骨，补阳气；对鹿筋久患风湿、关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难，手足无力，手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。坚持不断提高免疫力最重要😎配上适当的运动效果更佳哦。

新西兰野生鹿筋 —强身健体 滋补养生！的小贴士

新西兰的野生干鹿筋，由于生长在野生草原上，食用的都是新西兰本地无污染的草原，而且加工过程0添加，因此鹿筋本身就有一股特有的奶骚味，这也跟国内的鹿筋不一样之处。

菜谱创建时间：2020-06-30 17:33:43