高考加油菜:一举夺魁（蒜蓉秋葵）

作者： 流氓煮夫

一矩多葵，寓意高考考生一举夺魁。矩，自己找个长方盘就是了。

用料

• 秋葵 适量
• 大蒜 若干瓣
• 小米辣 两颗
• 芝麻酱 1勺
• 酱油 1勺
• 醋 1勺
• 糖 适量克
• 其他调味料 依口味添加

高考加油菜:一举夺魁（蒜蓉秋葵）的做法步骤

步骤 1

第一步:选嫩而小的秋葵，清洗干净，烧开水煮一下捞出来冲凉控水备用。

步骤 2

第二步:依个人口味调制家常凉拌汁。也可以把蒜蓉炒一下再调制。

步骤 3

第3步:把秋葵摆在长方形盘子里，把调好的菜汁用勺子均匀的浇在秋葵上。

高考加油菜:一举夺魁（蒜蓉秋葵）的小贴士

吃的时候主厨可以向家人介绍这道菜的寓意，并共同举杯，为高考学子加油鼓劲！

菜谱创建时间：2020-06-30 17:24:27