鸡胸脯自制炸鸡柳

作者： MisS-萍萍

现在孩子都喜欢吃油炸的，为了孩子健康，自己炸点还放心。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 料酒 2勺
• 盐 1勺
• 淀粉 2勺
• 干炸粉（面包糠） 1
• 柠檬 1片

鸡胸脯自制炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉洗干净，控水切条，不用切的太薄。

步骤 2

放入盐，淀粉，胡椒粉，柠檬拌匀，腌制一小时。

步骤 3

腌制后打入鸡蛋液（可不放），放入鸡蛋液的量，根据鸡胸脯肉的量定，不要太稀。之后裹上干炸粉或面包糠，放油里用中火炸，注意随时控制油温。

步骤 4

忘记拍成品了，味道还是很棒的

菜谱创建时间：2020-06-30 16:11:06