(低脂)荔枝酸奶冰棒

作者： 雪梨小厨神

健身减脂期间雪糕简直是吃了就是罪恶一整天的，但炎炎夏日，总有馋嘴的时候，自己动手做一份无糖酸奶+桂味荔枝的冰棒解解馋，虽然口感肯定不如外面卖的柔滑，但起码糖分和脂肪是自己心里有数的。

用料

• 无糖酸奶 200克
• 桂味荔枝 15颗
• 巧克力酱(可做可不做) 半杯
• 巴旦木(可用可不用) 15粒

(低脂)荔枝酸奶冰棒的做法步骤

步骤 1

荔枝去核取肉，留1/5放进冰棒盒，4/5混合酸奶丢进果汁机里打碎混合好倒进冰棒盒。

步骤 2

放冰箱里隔夜冷冻，脱模就这样了。

步骤 3

我做了2个口味，荔枝和芒果的，一样好吃。

步骤 4

我用平常做冷萃咖啡的高杯子倒了巧克力酱(倒入2/3就够了，别像我倒入太多了，不然冰棒插进去的时候就会溢出来)，把切好的果仁碎也丢进去，把冰棒插进去拿出来就好。现在天气太热，最好在冰箱里进行，不然冰棒还没插进去就融了。

步骤 5

在放进冰箱冷冻固定个5分钟在拿出来就好了。

步骤 6

吃一口满满的幸福感！

(低脂)荔枝酸奶冰棒的小贴士

把果肉和酸奶用榨汁机混合一下会让冰棒的冰渣感少些。如果想口感好不在意热量高低的话，用奶油取代酸奶，再加点糖粉，口感会更好。

菜谱创建时间：2020-06-30 11:18:01