自制冰淇淋

作者： A奇妙色彩

夏天到了，冰淇淋是孩子们的最爱。买的担心有添加剂，孩子吃了有害健康，自己动手做的不比外面卖的差，美味又安全，全程傻瓜操作，0失败，备齐材料，做起来。相信我，你吃了还想吃。

用料

• 淡奶油 250ml
• 炼乳 50ml
• 芒果 1个
• 樱桃 半斤
• 葡萄干 适量

自制冰淇淋的做法步骤

步骤 1

芒果取出果肉，樱桃去核，葡萄干洗净备用。

步骤 2

将250ml淡奶油倒入盆中，再加100ml炼乳。

步骤 3

用电动打蛋器打发5分钟。

步骤 4

打发至海绵状就可以了。

步骤 5

将芒果和樱花用饭勺压碎备用。

步骤 6

取两个碗分别混合，芒果+淡奶油，樱桃+淡奶油，再在表面撒上葡萄干。

步骤 7

放入冰箱冷冻三小时以上，就可以吃到和外面卖的一样的冰淇淋了。

步骤 8

我做好后，没有用专业的勺子，搞不成球状，虽然卖相不太好，但口感非常棒👍🏻

自制冰淇淋的小贴士

水果根据自己喜欢调换，蓝莓，西瓜，哈蜜瓜都行。淡奶油某宝就有卖。喜欢甜些的友友多加些炼乳，搅拌好可以尝尝甜度。葡萄干放表面冻后有点硬，也可不放，吃的时间加点巧克力酱或水果酱更好吃。

菜谱创建时间：2020-06-29 23:39:38