黑椒牛肉炒意粉

作者： JOE小周

用料

• 意大利面 2人份
• 黑胡椒 适量
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 牛肉 适量

黑椒牛肉炒意粉的做法步骤

步骤 1

牛霖切成条装，放入姜片，黑胡椒，白胡椒少许，生抽，料酒，生粉，盐少许，糖少许，油，拌匀

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

意粉加盐水煮8-10分钟，关火闷2分钟，比较容易煮软，然后过冷河备用

步骤 4

热锅，热油，倒入牛肉，炒至8-9成熟

步骤 5

捞起牛肉，倒入洋葱，不用炒太熟

步骤 6

倒入意粉，翻炒几下

步骤 7

最后调味，放入黑胡椒，生抽，蚝油，盐少许，糖少许，翻炒几下，倒入牛肉，再翻炒几下，炒至意粉干身一点

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2020-06-29 22:28:22