可口营养疙瘩汤

作者： 木子-爱做饭的女人

用料

• 西红柿 1个
• 面粉 60克
• 鸡蛋 2小个
• 小葱 2根
• 香油 1小勺
• 盐 5克

可口营养疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿🍅顶部切十字花刀后用开水烫一会后撕掉皮，切成块备用

步骤 2

两枚鸡蛋🥚磕入碗中打散，小葱切葱花备用

步骤 3

面粉放入盆中，耐心的加入一滴滴的水把面粉拌成小疙瘩形状

步骤 4

锅中放油烧热后倒入西红柿块炒至糊状

步骤 5

炒好的西红柿锅中加入两大碗水后大火烧开

步骤 6

水开后分次把拌好的面疙瘩撒入锅中烧开后关火

步骤 7

关火后慢慢的倒入鸡蛋液静止两分钟后再搅动，加入适量盐，一小勺香油调味

步骤 8

装入大碗中撒入葱花

步骤 9

葱花的香味搭配小面疙瘩，香气十足，暖胃神器

菜谱创建时间：2020-06-29 21:39:31