蓝莓果酱

作者： 高修指南

在超市里买了三盒蓝莓，搁家里，孩子们不想吃。就想着弄成果酱，早上吃舒芙蕾什么的都可以沾着吃。

用料

• 蓝莓 300克
• 细砂糖 适量
• 柠檬汁 1只

蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1

蓝莓沥干水，用勺子捣碎，加入白糖。腌制30分钟左右。加入挤好的柠檬汁。大火煮开，小火熬制。

步骤 2

熬制过程中，记得常翻动。可尝尝甜度，看各人的口味加减白砂糖吧。酸酸甜甜的，挺好吃的。

步骤 3

装果酱的玻璃瓶，提前开水烫，烘干消毒。装入瓶子，冷透搁冰箱就好。一两周吃完。

菜谱创建时间：2020-06-29 21:26:54