鲜过小仙女营养牛肉番茄汤

作者： Dinner是子玲呀

不上火的夏日营养开胃汤，牛肉番茄绝配哦。

用料

• 牛肉 400克
• 西红柿 1个
• 姜 2片
• 香菜（可不要） 1根
• 盐 1/2勺
• 蚝油 1/3勺
• 葱（可不要） 1根
• 酱油 2勺
• 淀粉 3勺

鲜过小仙女营养牛肉番茄汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，注意切断肉纤维，肉片呈鱼鳞肌理，这样的肉才脆。

步骤 2

肉里加酱油、蚝油、一点盐，手抓入味

步骤 3

生粉加水搅拌溶解，倒入牛肉中搅拌，然后放置一遍冷静30分钟。

步骤 4

一个番茄🍅切8瓣，再对半切开，这样便于番茄出味易熟。

步骤 5

饮用水🚰煮开后放入姜片、番茄块。

步骤 6

番茄煮开1分钟后，倒入牛肉片，全程大火。

步骤 7

牛肉汤烧开1min后撒入葱花和香菜。

步骤 8

营养、香甜可口牛肉番茄汤搞定啦。

步骤 9

图中的青瓜炒鸡蛋贼好吃。下次分享。

鲜过小仙女营养牛肉番茄汤的小贴士

1、牛肉要切断肉纤维，脆口； 2、牛肉片很容易熟，不要煮老了哦。

菜谱创建时间：2020-06-29 21:00:24