干豆腐和白菜切丝 葱姜蒜切末备用 如果干豆腐买的是比较干厚的那种建议先煮一下
锅里倒油,油热后倒入葱姜蒜末和干豆腐翻炒,干豆腐变软后倒入白菜丝翻炒,放入老抽,盐,十三香继续翻炒,九分熟时倒入醋翻炒,关火出锅即可