一次就能成功的炸鸡！无需面包糠的咸蛋黄炸鸡翅！比麦当劳肯德基好吃100倍！

作者： Da霞

没有炸粉怎么破？哈哈哈哈家有麦片，万能烹饪

用料

• 咸蛋黄调味料 一袋
• 料酒 2勺
• 油 适量克
• 盐 3勺
• 整只鸡翅 5个
• 蛋白 1个
• 麦片 适量克

一次就能成功的炸鸡！无需面包糠的咸蛋黄炸鸡翅！比麦当劳肯德基好吃100倍！的做法步骤

步骤 1

五个大鸡翅切开，分为鸡大翅，鸡中翅和鸡尖翅。 过水。 放入料酒和盐腌制30分钟

步骤 2

一大把麦片。

步骤 3

均匀裹上鸡翅中。 如果发现裹不上，可以让鸡翅先粘上蛋白，然后再裹麦片

步骤 4

热锅下油。 用筷子插进去， 如果筷子周边有白色泡泡，即可放入鸡翅

步骤 5

炸它！ 用筷子能插过去，没有血水 或者炸至金黄。 捞出沥干油备用

步骤 6

锅内放30克油。 放入一整袋神奇的咸蛋黄调味料粉。

步骤 7

再放入鸡翅裹上咸蛋黄粉

步骤 8

好好吃！！！！！ 没吹牛，比麦当劳肯德基好吃一百倍 要是说有什么缺陷？？可能是少了可乐吧哈哈

菜谱创建时间：2020-06-29 19:53:53