萝卜切成滚刀状,羊肚菌洗干净泡一泡,姜切好放一边备用
排骨出血水(冷水下锅),大约3分钟可以捞起
把除了红萝卜的其他材料放进汤锅开始煲汤,定时1个半钟,最后半小时再放入红萝卜
下盐调味
可以添加玉米、淮生等材料