咖喱牛肉饭

作者： 是阿泼呀

用料

• 牛肉 随便
• 土豆 大点的2-3个吧
• 咖喱块 2块

咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

先做个红烧牛肉 备用 做法另外开个菜谱

步骤 2

土豆切成小粒 容易熟一点 微微变色后撒一小勺盐 翻炒 然后加水没过土豆 可以去干点其他的事啦

步骤 3

待土豆起砂变软后 放入牛肉和咖喱块 我喜欢好侍的 一般放2块 因为咖喱块里好像有淀粉 放下不久汤就会变浓稠 所以放下后就不要走开啦 注意搅拌一哈 等到汤汁浓嘟嘟就好了 尝下味道不够再撒点盐

咖喱牛肉饭的小贴士

因为胖子喜欢汁多一点所以水会放的稍微多一点 差不多没过土豆3厘米这样吧 感觉普通的两人份估计这个用量再减半差不多 咖喱饭的米饭要干一点一粒一粒的那种 一般我用电饭煲放没过大米半厘米这样就刚好 也可以根据个人喜好放颗洋葱放根胡萝卜 嫌麻烦一般就是土豆跟牛肉

菜谱创建时间：2020-06-29 17:43:07