好吃的紫苏焖鸭

作者： 天天成成2

我很喜欢的一道菜，超级下饭哦！

用料

• 鸭肉 半只
• 紫苏 1小把
• 姜 几块
• 蒜 4瓣
• 南乳 2块

好吃的紫苏焖鸭的做法步骤

步骤 1

准备好鸭肉， 紫苏，南乳，姜蒜。

步骤 2

紫苏摘叶泡好

步骤 3

油沸腾放入姜蒜

步骤 4

放鸭肉翻炒至变色，加入料酒

步骤 5

用小碗放入盐，酱油，生粉，耗油，最后放入两块南乳，搅拌均匀，加点水！

步骤 6

把调好的酱料放入锅中翻炒，酱料颜色不够，我放了点老抽

步骤 7

将炒好的鸭肉放进砂锅里小火焖15分钟左右，喜欢烂一点的可以再焖久一点

步骤 8

快焖好的前10分钟放入紫苏

步骤 9

出锅啦

步骤 10

好吃😋

好吃的紫苏焖鸭的小贴士

家里没有砂锅也可以直接用菜锅焖哦！

菜谱创建时间：2020-06-29 13:53:55