蜜桃冰绿茶

作者： 丶时光荏苒丶

个人很喜欢桃子味的酒类，饮料类，实验版作品教程，完全凭感觉做的。

用料

• 水蜜桃 1个
• 油桃 2个
• 柠檬 1个
• 冰糖 1小蝶
• 铁观音 1包
• 薄荷 3朵
• 纯净水 1.1L

蜜桃冰绿茶的做法步骤

步骤 1

一包绿茶先用开水冲几遍之后放入一壶1.1L冷水中。

步骤 2

盖上盖子放到冰箱去冷萃1夜。（一般我是晚上放第2天晚上用）

步骤 3

冷萃好的茶水拿出来，准备1个水蜜桃，2个油桃，1颗小柠檬，适量的冰糖。

步骤 4

桃子去皮，柠檬对半切开取柠檬汁待用。

步骤 5

桃子全部切小小块，留半只水蜜桃切片装饰用。

步骤 6

桃子碎跟冰糖同时下锅小火熬煮，不要放水，锅也是要干锅。

步骤 7

大概需要炒个20-30分钟的样子桃子出胶就可以了。

步骤 8

把茶叶过滤掉只留茶水放进锅里，然后放入一颗柠檬汁进去，搅拌均匀之后倒入壶里，放入桃子片跟3朵小薄荷拿去冰箱冰镇就可以了。（壶里的茶叶记得倒掉清洗干净之后在把调好的蜜桃茶倒回去哦）

蜜桃冰绿茶的小贴士

1.这个茶水建议冷萃不会那么苦涩，适合做果茶。 2.桃子粒尽量切碎一些或者直接用果汁杯打碎放上冰糖去炒让它出胶。 2.冰糖和茶叶柠檬的量是根据你水壶的大小来适量改进的，这个自己把控吧。 4.桃子我纯属是2种桃子都买所以这么搭配的，也可以只用一种来做不影响。

菜谱创建时间：2020-06-28 22:41:13