香煎土豆饼（简单版）

作者： 阿喵酱miao

土豆就没有失败的。。。

用料

• 大土豆 一颗
• 油

香煎土豆饼（简单版）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丝。土豆丝越细越好。

步骤 2

土豆切丝之前就洗净，切记不要切完丝再洗。

步骤 3

油烧热（油最好多一点）。大火。倒入土豆丝。在土豆丝慢慢变软，关成小火。

步骤 4

不断用锅铲敲打土豆丝，使其成为饼状。不断翻转土豆饼。

步骤 5

成为饼状后，再开大火，让饼有一点锅巴最好。

香煎土豆饼（简单版）的小贴士

我在土豆饼上面放的是辣椒面跟孜然。喜欢吃番茄酱的同学可以淋上番茄酱。

菜谱创建时间：2012-06-29 17:05:26