魔芋面,煮熟
用水冲洗几遍,去除碱味。我洗了三遍
黄瓜,擦丝
放入蒜蓉,糖,辣椒油,酱油,醋,麻酱,芝麻。
拌匀,尝尝咸淡酌情加盐,我只放了一点盐
称盘,放几个花生米意思意思,好像饭店里的凉菜似的
麻酱放一点就好,多了太香不爽口