洗干净米,加入以下调料:2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺白糖,1勺食用油,半勺盐拌匀米粒。
铺上所有蔬菜丁和腊肠丁,加入水,比平时少3分之1的水,因为蔬菜丁有水分,正常煮饭的时间,也可以最后加入一个鸡蛋和芝士片焖一下。