生酮饮食：低碳爆浆南瓜饼

作者： 懒人生酮

用料

• 南瓜 300克
• 洋车前籽壳粉 15克
• 椰子粉 10克
• 奶酪片 2片

生酮饮食：低碳爆浆南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，压成泥。👉🏻注意：南瓜要选磨盘南瓜，碳水比例低。金黄色的大个南瓜，选南瓜时简单来说，个头越大，热量越少。

步骤 2

加入椰子粉，洋车前籽壳粉，代糖拌均。如果想要炸着吃，建议洋车前籽壳粉25克，椰子粉25克，让面团更结实，有韧劲。

步骤 3

将南瓜饼皮分成五等份，会比较粘，手上沾点水好操作。

步骤 4

包入芝士片或马苏里拉芝士碎，做成饼状。

步骤 5

不粘锅加少量油，煎两面微焦（有点焦好吃）

步骤 6

放点代糖，更好吃。

步骤 7

加的芝士不要太多，容易漏。

生酮饮食：低碳爆浆南瓜饼的小贴士

每100g的贝贝南瓜（西洋南瓜）热量是91千卡，糖是15.1g，是普通南瓜的四倍！生酮不能吃，低卡低脂减肥方式少吃。

菜谱创建时间：2020-06-28 17:33:49