香薯粟子排骨汤

作者： 颐辰物语AmIgO

這个汤簡單易做，營養豐富 能补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒👍👍

用料

• 扇骨 300克
• 海南小香薯 4条
• 粟子肉 250克
• 鸡头米（茨实） 95克
• 花生 20克左右
• 薏米 20克左右
• 盐 少许

香薯粟子排骨汤的做法步骤

步骤 1

新鲜东北黑猪扇骨，洗淨

步骤 2

煲一煲开水（可放一片姜去腥），水开放扇骨飞一飞水，去掉血水

步骤 3

大火煮開后，再滾一分钟左右，煮出血水

步骤 4

扇骨撈起，冷水冲洗掉粘在表面的脏东西，放入燉盅

步骤 5

粟子取肉，其它配料洗淨

步骤 6

海南小香薯，4条就一手掌大小

步骤 7

海南小香薯洗淨，切去兩端

步骤 8

蕃薯皮削掉

步骤 9

蕃薯切塊

步骤 10

所有材料放入燉盅

步骤 11

加涼水（我的燉鍋是3.2升的），快燉2.5小時

步骤 12

加盐調味（打开盖子，立即香气扑鼻，令人吃欲大振）

步骤 13

好香

步骤 14

好饮又營養

步骤 15

😋😋😋

菜谱创建时间：2020-06-28 14:18:23