排骨切段 放蒜头,姜丝,生抽,油 放盐,糖,生粉两勺 搅拌均匀 热锅,放油,好多好多的油 把排骨放进去,在锅上铺平 不用翻炒,直接盖上盖 小火🔥🔥🔥 【第一面】 焖2分钟左右,关火再焖2分钟 【第二面】 开火🔥 翻面,焖两分钟,关火再焖2分钟 OK
摆盘!