夏天快手菜：鱼香炒蛋

作者： 桃桃如意

用料

• 鸡蛋 个
• 蚝油 勺
• 酱油 勺
• 蔬菜 干
• 生抽 勺

夏天快手菜：鱼香炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材配料

步骤 2

1⃣️调鱼香汁；1勺蚝油、糖、水淀粉，2勺醋，3勺生抽，4勺水，搅拌均匀备用

步骤 3

2⃣️热油炒3个鸡蛋，再热油爆香蒜末，放入青红辣椒、木耳、胡萝卜丝，翻炒3～4分钟，放入炒好的鸡蛋后淋入鱼香汁翻炒收汁出锅

菜谱创建时间：2020-06-28 12:52:26