藜麦花环沙拉🥗

作者： Miya家的欧尼酱

藜麦属于藜科植物。我们日常食用的谷物粮食，小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科，藜麦营养和食用价值超过多数谷物，或许和它是独特的藜科植物有关。藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一。

用料

• 藜麦 40克
• 水 400克

藜麦花环沙拉🥗的做法步骤

步骤 1

藜麦加水煮15到20分钟。吸水量的不同，如果煮完还有水可以控干，照着配方的水量，应该是正好的，如果觉得水少了可以加一点，没有很严格的要求。

步骤 2

然后就是随便摆盘了，我是用碗倒扣在盘子里，碗边摆上了藜麦，把碗拿掉就好。摆上自己喜欢吃的水果蔬菜就好。

步骤 3

这里我没有加沙拉酱，因为减肥就没吃沙拉，如果没有减肥需要，可以加点沙拉酱。

步骤 4

大虾和芒果和藜麦真的是绝配。

步骤 5

找个好看的角度，一定要拍照哦，不要太好看哈哈

步骤 6

这个量会吃撑。

步骤 7

完美！

藜麦花环沙拉🥗的小贴士

❣️一定要试一下藜麦配芒果，好吃到爆，当然，如果不喜欢吃芒果的就别试了哈哈，可以加自己喜欢吃的任何水果蔬菜，找到最适合自己的味道。 ❣️藜麦煮好也可以加肉松和海苔，做成藜麦饭团，我女儿的最爱。我减肥，所以这些都不敢尝试。

菜谱创建时间：2020-06-28 09:46:05