准备一块拳头大小的猪肉,鸡蛋一枚,干瑶柱一大枚,香菇2-3朵~
猪肉剁碎,香菇切丁,瑶柱泡开撕碎.
把剁好的肉末,香菇丁和瑶柱丝放碗里,加入少量酱油,生粉,和盐搅拌均匀~
搅拌好后,肉馅中间稍微凹一点,放入电饭锅煲饭的时候一起煮~~
当饭还有10分钟就煲好的时候,开盖打入那枚鸡蛋,盖上盖继续煮
煲饭的同时,国内热油,加入红葱头
油热后加入酱油
酱油爆香后倒入生菜
最爱这样ci包生菜~~鲜美清淡
饭好了蛋蒸肉也好了~~
然后好ci得扭起来の一人餐就做好拉~~西西~