金牌懒人超级营养的番茄牛腩煲

作者： 简单快乐的目标

最近上火的东西吃了不少，口腔溃疡长了不少😂都不敢吃辣了，就做一个即补充维生素又不上火的菜😄

用料

• 牛腩 300克
• 西红柿 300克
• 番茄酱 3勺
• 鸡精 2克
• 盐 1克
• 姜 3片

金牌懒人超级营养的番茄牛腩煲的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，不要太小了。烧水把番茄皮给他烫了，就这个烫番茄的水把牛肉一起汆了

步骤 2

番茄切成大块

步骤 3

把番茄酱跟番茄一起下锅炒香

步骤 4

加水，下姜、牛肉，炖

步骤 5

加盐，鸡精，出锅

金牌懒人超级营养的番茄牛腩煲的小贴士

如果是高压锅，水开了关小火压45分钟。砂锅的话，水开关小火把牛肉炖耙为止。汆牛肉的时候一定要把牛肉煮透，这样它不会腥。好吃不上火。

菜谱创建时间：2020-06-27 23:37:42