零基础做番茄炒鸡蛋

作者： COCO2020

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3个
• 盐 4克
• 葱花 4克
• 老姜 1块
• 大蒜 1瓣
• 玉米油 20克

零基础做番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备3个西红柿，洗净

步骤 2

家里唯一的一根小葱😄😄😄

步骤 3

烧点热水，水沸腾后放入西红柿

步骤 4

像这个样子捞出，冷了去皮

步骤 5

切块

步骤 6

装盘

步骤 7

老姜切沫

步骤 8

大蒜切片，小葱切沫

步骤 9

3个鸡蛋去壳

步骤 10

放入2克盐，调匀

步骤 11

备用

步骤 12

倒入所有油，6层热下锅煎

步骤 13

翻面

步骤 14

切块，起锅

步骤 15

锅里不用倒油，放入蒜、姜煸炒20秒

步骤 16

倒入西红柿

步骤 17

炒至出沙，放2克盐

步骤 18

倒入鸡蛋，混合均匀

步骤 19

起锅

步骤 20

装盘，撒上葱花

菜谱创建时间：2020-06-27 18:43:42