将汤圆下入开水中,煮熟,捞出,让汤圆过一下凉,然后均匀的沾满鸡蛋液后,在沾上面包糠,粘面包糠的时候可以翻滚一下,用力不要过猛。
锅中烧油,油温6成热的时候转小火放入汤圆。
小火炸制外表酥脆就可以捞出食用。
外酥里糯,香香甜甜超级好吃😋