香菇鲍鱼肉沫粥

作者： 爱卫君

用料

• 干香菇 10只
• 小香葱 根
• 盐 克
• 鲍鱼 3只
• 猪肉沫 200g
• 快菜 200g
• 胡椒粉
• 香油
• 生抽
• 耗油
• 鸡精

香菇鲍鱼肉沫粥的做法步骤

步骤 1

干香菇清洗泡开切丁，冷冻即食鲍鱼自然化冻切丁，快菜切碎。淘米后将米装入电压力锅内胆。

步骤 2

热锅入油，倒入猪肉沫、鲍鱼丁、香菇丁和快菜碎，一起翻炒均匀，加入生抽、耗油、盐、鸡精，肉沫变色即可盛出。

步骤 3

炒好的菜肉碎倒入电压力锅内胆中，倒入泡香菇的水，再加清水，使用杂粮粥功能。

步骤 4

粥熬好后切小香葱撒入，再加胡椒粉、香油搅匀即可。

香菇鲍鱼肉沫粥的小贴士

快菜可用其他蔬菜代替

菜谱创建时间：2020-06-27 15:00:12