肉末茄子

作者： Hi_Ivory

用料

• 茄子 个
• 肉末

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切块，蒸熟

步骤 2

调酱汁：1勺生抽、1勺老抽、1勺白醋、少许白糖、少许盐、1勺淀粉、适量清水

步骤 3

锅中热油，爆炒葱蒜，下入肉末至变色，加入茄子，加入酱汁，翻炒均匀即可，最后用青红椒点缀。

菜谱创建时间：2020-06-27 13:16:36