电饭锅猪蹄

作者： 寒家五味

来自B站米阿米

用料

• 猪蹄 2只
• 葱
• 姜
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 糖
• 盐
• 蚝油

电饭锅猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄烧过，刮干净，分割，冷水下猪蹄，葱姜料酒焯水，用清水洗净。

步骤 2

加葱姜，料酒，生抽老抽糖，盐蚝油搅拌均匀，腌制二十分钟。 锅底铺葱姜，放肉，料汁倒进去，半瓶啤酒，电饭煲蹄筋档一小时，取出收汁。

步骤 3

来点葱花。

菜谱创建时间：2020-06-27 13:03:26