雪碧毛豆

作者： 贤惠的孩子

是微博 大胃爱丽丝的方子，我是行动派，美食的搬运者，记录一下，方便下次继续做、真的很好吃

用料

• 雪碧 1罐
• 毛豆 1000克
• 盐
• 干辣椒 7个
• 香料 （桂皮花椒八角
• 香料 小茴香香叶（有啥放啥勺
• 冰块 少许
• 大蒜头 半个
• 小米椒 5个
• 五香粉 少许勺
• 油
• 白芝麻
• 生抽：醋 1:1
• 蒸鱼豉油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 5g
• 糖 1勺

雪碧毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆两个头剪去，方便入味，用盐搓洗

步骤 2

锅里放水，香料和干辣椒（香料有啥放啥

步骤 3

煮开后放毛豆，放盐（多一点没关系）放少许油再放一罐雪碧，不盖锅盖！！！！

步骤 4

大火15分钟左右，我的毛豆小，12分钟就ok了

步骤 5

放冰水降温

步骤 6

干辣椒，香蒜粒，五香粉，白芝麻放入，油烧开，热油浇上去

步骤 7

生抽：醋 1:1，放入，蒸鱼豉油，蚝油，盐，bai

步骤 8

拌匀 放冰箱。随吃随取

步骤 9

早饭我都要吃一点 哈哈哈

雪碧毛豆的小贴士

看着麻烦。其实 挺快手的

菜谱创建时间：2020-06-27 09:39:01