最简单的炸鸡排

作者： TT姐的美食

超级简单的做法 在家里也能吃到美味的炸鸡排

用料

• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 3勺
• 大喜大烤肉酱 2勺
• 料酒 2勺
• 鸡蛋液 1个
• 黄面包糠 1盘

最简单的炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切薄片，用肉锤或刀背剁松散，倒入料酒和大喜大烤肉酱腌制20分钟后放入淀粉抓匀

步骤 2

然后再一片片的将鸡肉放入蛋液中裹一遍

步骤 3

最后再放入面包糠里两面裹一层。

步骤 4

锅内倒油，油热后中小火放入鸡排

步骤 5

炸至两面金黄捞出

最简单的炸鸡排的小贴士

面包糠用黄色的，炸出来金黄色。 鸡肉不要太厚，不容易熟，尽量切薄片。

菜谱创建时间：2020-06-26 20:23:45