番茄虾仁意面

作者： 混日子的

晚上懒得做饭，吃个懒人餐，冰箱里刚好有个番茄，又有青椒和虾仁，意面煮起来。

用料

• 意大利面 3人份
• 虾仁 适量
• 青椒 1个
• 番茄 1个
• 食用油，盐，鸡精，料酒，白糖 适量
• 披萨草 少许点缀
• 番茄酱 适量
• 蒜末 适量

番茄虾仁意面的做法步骤

步骤 1

备好材料，番茄改十字花刀，用开水烫下剥皮

步骤 2

蒜瓣拉成蒜末

步骤 3

去皮番茄切丁

步骤 4

虾仁背部切开

步骤 5

青椒切丝

步骤 6

锅里加水烧开，放盐下意大利面，煮8～10分钟出锅，过下凉水

步骤 7

热锅爆香蒜末，下番茄丁翻炒

步骤 8

下虾仁翻炒，撒点料酒，倒入番茄酱翻炒均匀。

步骤 9

下青椒丝翻炒，撒点盐，白糖，鸡精，翻炒均匀，火关小

步骤 10

放入意大利面，撒点点盐，翻拌均匀，起锅装盘。

步骤 11

撒点披萨草点缀

步骤 12

开吃！

菜谱创建时间：2020-06-26 18:37:11