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糖醋排骨
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作者:
7ongFJ
用料
排骨
10块
姜
3片
花椒
20粒
八角
1个
料酒
5勺
葱段
2段
料汁:
料酒
1勺
生抽
2勺
桂花香醋
3勺
糖
白糖2勺+2红糖
淀粉
1勺
猪排骨汤
3勺
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净焯水,另起锅烧水,烧开后加入除料汁意外的所有材料,小火炖50分钟。
步骤 2
料汁材料全部混合均匀, 捞出炖好的排骨下入热油锅中(少量油)翻炒3分钟,倒入调好的料汁翻炒几下至粘稠出锅。
菜谱创建时间:2020-06-26 18:25:06
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