开椰青

作者： 我阿爸是大厨

用料

• 椰青 一个

开椰青的做法步骤

步骤 1

刀锋切开椰子的外皮

步骤 2

同上，切得干净点

步骤 3

刀背围着椰子中部，一直敲过去，把椰子敲开两半。但是注意先把椰青水排出再打开

步骤 4

打开后用小刀把里面的椰肉分成一小份一小份，然后用🥄撬出来

菜谱创建时间：2020-06-26 17:15:25