土豆丝饼（手抓饼版）

作者： 吕串串是我呀

想吃土豆丝饼又不想和面，就用手抓饼皮～

用料

• 土豆 个
• 盐 克
• 小葱 根
• 辣椒
• 香肠

土豆丝饼（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

先炒土豆丝，辣椒切段，火腿肠切丝h葱蒜备用，土豆插丝洗两遍去掉淀粉，锅里放油葱蒜爆香后加入土豆丝炒至软，加入辣椒火腿肠翻炒均匀，加入胡椒粉，酱油，糖，盐味精，醋

步骤 2

准备手抓饼皮，两三分钟变软把炒好的土豆丝放入中间，像包包子一样包起来，压平一点

步骤 3

小火慢煎至两面金黄，就可以啦

步骤 4

香辣够味，简单易上手的土豆丝饼就完成啦

步骤 5

再加一个鸡蛋焖子～

土豆丝饼（手抓饼版）的小贴士

饼皮四周怕煎不到可以拿起来四周碰到锅底封边

菜谱创建时间：2020-06-26 15:47:55