简单快手香蕉杏仁粉华夫

作者： Aida小英子

这个方子不是我想的，是看了微博博主irene_irene_的一个视频里说她常做的，最近做了好几回，稍有改动，简单又快手😄

用料

• 香蕉🍌 1根（中等大小）
• 鸡蛋 1个（50g左右）
• 杏仁粉 2勺（10g左右，原方2大勺）
• 低粉 10克左右（原方无，为了黏合的好，随便加了一点）
• 泡打粉 一丢丢，可不加，原方无
• 可可粉 1勺，多少随心，看喜欢

简单快手香蕉杏仁粉华夫的做法步骤

步骤 1

1、一根香蕉（熟透了最好，料理碗中捣烂）；

步骤 2

2、加入1个鸡蛋搅匀；

步骤 3

3、加入杏仁粉、低粉等拌匀，糊是比较稀的状态，如果喜欢吃口感稍扎实的，可以多加一些低粉；

步骤 4

4、华夫机加热后刷上油，橄榄油、椰子油、黄油皆可，后两个当然更香些，然后舀入面糊，开烤；

步骤 5

5、烤好后装盘，可加浓稠些的酸奶、水果、坚果，再淋上枫糖浆或蜂蜜🍯，就可以吃啦😝

简单快手香蕉杏仁粉华夫的小贴士

1、这个方子就是比较简单快手，只是用到了华夫机的形，摊成松饼也是一样的； 2、原方中，Irene说在这个组合中香蕉提供碳水、鸡蛋提供蛋白质、杏仁粉提供脂肪，我觉得这个组合挺好的，应该是比较适合减脂对摄入比较严格的人，熟香蕉甜度很足，不用另外加糖，但吃起来也比较满足； 3、我的是直火华夫机，大概中小火两面共计加热五分钟左右，之前几次烤得火候不到，最后总是不成型，所以加热得到位，但注意别烤糊了

菜谱创建时间：2020-06-26 09:43:52