冰箱拿出两张手抓饼,稍微晾一分钟
软点的时候,马上卷成这样的卷卷
切成四份
给它揉成小团子,红豆沙也快速团成小团子。
饼皮压片,如果你觉得粘就在手抓饼那个油纸上操作哈!
像包汤圆一样,收虎口封口,封口朝下,压片,小刀切成五瓣。
用小叉子在中间压一下,做花蕊。
边缘捏一下,做花瓣.
烤盘铺油纸,摆上
刷上蛋花液
再来点黑芝麻
230度,15分钟 每个烤箱脾气不一样的哈,如果你觉得掌握不好就先温度低点,烤至金黄出锅。
再配一杯鲜橙汁,完美下午茶就最好了!
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