荞麦凉面—低卡、低脂、10分钟搞定夏季清凉！

作者： 唐小豆Grace

凉面是属于夏天的美好！

用料

• 荞麦面 150克
• 樱桃萝卜 1个
• 豆苗 1 把
• 香菜 2根
• 水煮鸡蛋 1个
• 豆芽 1把
• 辣椒面 1勺
• 黑白芝麻 1勺
• 油醋汁 4勺

荞麦凉面—低卡、低脂、10分钟搞定夏季清凉！的做法步骤

步骤 1

莜麦面条煮好过凉水。蔬菜切好，白煮蛋煮好切片。

步骤 2

油醋汁我用的丘比的。要是自己做，配方如下—玉米油：醋=1:1 加一勺盐，摇匀即可（充分搅拌）玉米油可以用橄榄油、菜籽油替代。不可以用花生油，味道会不对。不够“夏天”。花生油太香了～

荞麦凉面—低卡、低脂、10分钟搞定夏季清凉！的小贴士

* 希望这道莜麦面给你带来夏天的清凉 * 油醋汁配方： 4 勺油，4勺醋，1g盐搅匀； * 辣椒面是灵魂，不喜欢吃辣可以不放。 可以拿蒜泥替代。都好吃！ 希望大家喜欢呀～

菜谱创建时间：2020-06-25 21:11:34