电饭锅卤毛豆

作者： 美美小飞侠

用料

• 生抽 看流程哦
• 桂皮 2块
• 糖 看流程哦
• 盐 看流程哦
• 毛豆 2斤

电饭锅卤毛豆的做法步骤

步骤 1

用剪刀把毛豆剪下来，有现成的也可以啦

步骤 2

加盐搓干净哦

步骤 3

用清水洗干净，备用

步骤 4

干辣椒蒜头，香叶，桂皮用热水泡开

步骤 5

调卤水，蒜头，小米椒，2勺鱼露，3勺盐，2勺耗油，2勺盐，3勺糖。没有鱼露加老抽，主要是着色。

步骤 6

全部倒入电饭锅，加水，盖过毛豆哦

步骤 7

20分钟后，开盖煮20分钟。喜欢吃烂一点的，可以多煮20分钟。就可以出锅啦✨

电饭锅卤毛豆的小贴士

小技巧，煮到蒜头烂就非常好吃啦

菜谱创建时间：2020-06-25 20:57:16