肉沫煎豆腐

作者： 四叶_垛米

用料

• 豆腐 适量
• 肉沫 适量
• 葱花 两根
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜泥 适量
• 胡萝卜沫 适量
• 生粉 适量

肉沫煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片（我这里用的老豆腐，嫩豆腐也可以）

步骤 2

平底锅加油，待油热摆入豆腐

步骤 3

慢火煎至两面略黄，用盘子盛起，待用

步骤 4

油锅加入少量水，把肉糜 胡萝卜沫放入，化开后开火

步骤 5

煮熟加入葱花

步骤 6

生粉加水调成水淀粉，加入锅中搅匀 增加汤的稠度

步骤 7

熄火，将肉末汤浇到豆腐上，完工，上桌

菜谱创建时间：2020-06-25 20:32:53