凉面

作者： 洗手作米饭

天热了，来碗好吃营养又开胃的凉面吧。

用料

• 鲜面 适量
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 黄豆芽 适量

凉面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散摊成鸡蛋饼切好备用。

步骤 2

黄豆芽焯水，黄瓜、胡萝卜切丝。

步骤 3

鲜面条煮熟过凉开水，加适量盐、芝麻酱、少许蒸鱼豉油、醋、大蒜沫拌匀，如果不吃辣，到这一步就可以开吃了。

步骤 4

吃辣的再加上辣椒油和老干妈拌匀，真的是太美味了。

菜谱创建时间：2020-06-25 20:21:13