鲍鱼炖土豆

作者： 懒珠珠

由于受到疫情的影响，市场上卖鲍鱼特别多而且价格便宜，多买了些放入冰箱冷冻

用料

• 鲍鱼 若干
• 土豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱花 适量
• 姜丝 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

鲍鱼炖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜切块，鲍鱼洗净改花刀，葱和姜切丝

步骤 2

锅中放入适量的油加入葱花和姜丝炒香

步骤 3

下入土豆块胡萝卜切块，加入适量的生抽炒香

步骤 4

锅中加入适量的水

步骤 5

转中小火炖8-10分钟，下入鲍鱼和适量的盐，再炖2-3分钟收汁

步骤 6

盛盘，放入适量葱花

菜谱创建时间：2020-06-25 18:50:24