玫瑰四物膏

作者： 一匹小土豆

用料

• 川芎 30克
• 当归 45克
• 白芍 45克
• 熟地 60克
• 红枣 8颗
• 玫瑰 30克
• 麦芽糖 250克
• 黑糖 70克
• 蜂蜜 100克
• 红花 适量（要看个人体质和需求）

玫瑰四物膏的做法步骤

步骤 1

川芎，当归，白芍，熟地过水洗去浮尘。

步骤 2

放入药罐，加清水浸泡5小时以上。

步骤 3

泡好后放入洗干净的大枣。大火烧开转小🔥熬一个半小时。倒出第一渣药汁。 然后再加比第1次少20%的水。大火烧开转小火熬40分钟。倒出第二渣药汁。 然后再加比第2次少20%的水。大火烧开转小火熬40分钟。倒出第三渣药汁。 三渣药汁合并，我这里大概是2.5升。

步骤 4

大的砂锅或不粘锅，将药汁全部倒入，大火，全程不要加盖，一直熬煮收汁50%。 熬制收汁过程中准备如下：

步骤 5

黑糖75克。

步骤 6

兰州苦水玫瑰30克。

步骤 7

蜂蜜100克。我这里用的蜂农直采的荞麦蜜。

步骤 8

麦芽糖250克（半罐）。提前放在热水里水浴融化备用。

步骤 9

红花（这个一定要看个人体质和需求，建议务必查阅资料咨询医生）

步骤 10

密封罐洗净，微波炉高火三分钟消毒。为了保险起见，还可以再用75%医用酒精或高度白酒内壁滚过再次消毒。

步骤 11

观察水位痕迹，已明显烧去一半

步骤 12

药汁加入黑糖、麦芽糖，继续大火熬制。

步骤 13

熬至药汁泡泡绵密体积明显膨大，用硅胶铲翻拌液面又会快速下降，就好了。

步骤 14

放入玫瑰花（红花）。

步骤 15

硅胶铲翻拌熬煮2分钟即可。关火。

步骤 16

自然降温至50度左右。

步骤 17

加入100克蜂蜜。

步骤 18

常温后装瓶。以上用量成品最终980克的样子。

步骤 19

一勺。温开水冲服。具体食用时间，请视个人体质遵医嘱。

玫瑰四物膏的小贴士

川芎、当归、白芍、熟地四味是基础，可以根据个人体质加入其他。玫瑰、红花都是活血的，有明显气滞血瘀症状，YJ色深量少多血块宜用。

菜谱创建时间：2020-06-25 16:28:04